Czarne, czerwone a może białe? Owoce porzeczki to drobne, delikatne kuleczki w zdecydowanych kolorach, o smaku, którego nie można pomylić z niczym innym. Zawierają one witaminy C, P oraz te z grupy B. Ponadto mogą pochwalić się w swoim składzie żelazem, potasem, magnezem i wapniem a także błonnikiem, beta-karotenem, garbnikami i pektynami. To wszystko powoduje, że porzeczki wspaniale wspomagają nasz organizm, chroniąc go, wspierając odporności, ale i opóźniając procesy starzenia. Kolejnym ich atutem jest to, że można je wykorzystać na różne sposoby np. do zrobienia kompotu, ciasta, dżemu, ale i wybornych deserów.