Latem podczas gorących dni wiele osób traci apetyt i trudno zjeść im regularny obiad. Dobrym rozwiązaniem w takiej sytuacji jest przygotowanie lekkiego, ale jednocześnie sytego posiłku.
I tu od razu do głowy przychodzi młoda kukurydza, którą wystarczy tylko ugotować, żeby zjeść pyszne danie, które daje poczucie nasycenia, ale nie obciąża żołądka. A jeść ją warto, bo zawiera w sobie dużo wartościowych składników, w tym witaminy z grypy B, witaminę D i E
a także minerały: fosfor, żelazo, selen, magnez i potas. Ponadto zawiera węglowodany, błonnik i białko. I to właśnie węglowodany nadają jej ten słodki, nieziemski smak za który niejeden dałby się prawie zabić. ;)